Descubre Sabores Extraordinarios

Especias curadas, utensilios premium y talleres culinarios únicos que transformarán tu experiencia gastronómica

Nuestras Especialidades

Cada elemento en Viento Cocina está cuidadosamente seleccionado para elevar tu arte culinario

Especias Curadas

Selección premium de especias de origen único, tostadas y molidas artesanalmente para garantizar máxima frescura y sabor auténtico en cada preparación.

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Utensilios Premium

Herramientas de cocina artesanales y profesionales, forjadas con materiales de la más alta calidad para chefs exigentes y amantes de la cocina.

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Talleres Culinarios

Experiencias educativas inmersivas con chefs expertos, donde aprenderás técnicas avanzadas y secretos de la alta gastronomía desde la comodidad de tu hogar.

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Ingredientes Selectos

Descubre nuestra colección curada de especias exóticas y utensilios artesanales

Azafrán de Kashmir

Hebras doradas de azafrán auténtico, cosechadas a mano en las montañas de Kashmir.

$89.000

Cuchillo Damasco

Hoja forjada en acero damasco con mango de nogal, equilibrio perfecto para profesionales.

$420.000

Sal de Trufa Negra

Sal marina artesanal infusionada con trufa negra del Périgord, aroma incomparable.

$65.000

Mortero de Cobre

Mortero artesanal de cobre puro, ideal para liberar aceites esenciales de especias.

$180.000

Vainilla Bourbon

Vainas de vainilla Bourbon de Madagascar, cremosas y aromáticas para repostería gourmet.

$45.000

Rallador Japonés

Rallador de acero japonés ultra-fino, perfecto para cítricos, jengibre y especias frescas.

$85.000

Aprende con Expertos

Sumérgete en el arte culinario con nuestros talleres online dirigidos por chefs reconocidos internacionalmente. Desde técnicas básicas hasta secretos de alta gastronomía.

Técnicas de Fermentación

Chef María Rodríguez - Especialista en cocina molecular

15 ENE

7:00 PM

Maridaje de Especias

Chef Antonio Vargas - Master Sommelier

22 ENE

6:30 PM

Cocina Asiática Contemporánea

Chef Kenji Nakamura - Restaurante Michelin

29 ENE

8:00 PM

Próximo Taller en:

05d 14h 32m 18s

Lo Que Dicen Nuestros Clientes

Historias reales de transformación culinaria desde Medellín hasta el mundo

Las especias de Viento Cocina transformaron completamente mi cocina. El azafrán de Kashmir es extraordinario, y el taller de fermentación cambió mi perspectiva sobre los sabores.